Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na ekspresowy i naprawdę pyszny obiad!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 51
3
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6129
14
5
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 51
3
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6129
14
5
23
REKLAMA
Dania główne
Pęczak z kiełbasą i warzywami
Pieprzyczfantazja
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dkg kaszy pęczak
- 1 laska długa kiełbasy np. podwawelskiej
- kilka papryk z zalewy octowej
- 1 marchew
- 6-8 pieczarek
- 1 cebula
- Natka pietruszki
- sól i pieprz
- papryka ostra
Sposób przygotowania:
1
Ugotowałam 2 torebki kaszy pęczak.
2
Kiełbasę i cebulę pokroiłam w kostkę i przesmażyłam na suchej patelni. Starłam marchew na tarce o dużych oczkach, pieczarki pokroiłam w plastry i podsmażyłam na patelni. Wsypałam kaszę pęczak, wymieszałam i wszystko razem smażyłam jeszcze chwilkę. Paprykę wyciągnęłam z zalewy. Potrzebowałam ok. 7 kawałków. Pokroiłam w kostkę i dodałam do potrawy.
3
Na koniec przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Przykryłam pokrywką i odstawiłam na 10 - 15 minut. Przed podaniem oprószyłam natką pietruszki.