Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierogi z białym serem i wiśniami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
9
Dania główne
Ciapkapusta
Ciapkapusta to śląskie , proste i smaczne danie. Jest to połączenie ziemniakó...
Odsłon: 356
8
13
Ostatnio komentowane przepisy
6
9
Dania główne
Ciapkapusta
Ciapkapusta to śląskie , proste i smaczne danie. Jest to połączenie ziemniakó...
Odsłon: 356
8
13
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z białym serem i wiśniami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pęczek botwinki
- 6 ły żek masła
- 25 dag półtłustego sera białego
- 2 łyżki śmietany
- pieprz
- sól
- pół pęczka świeżego oregano
- szklanka soku z buraków
- 2 jajka
- 45 dag mąki
- 15 dag wiśni
Sposób przygotowania:
1
Buraczki obierz i drobno posiekaj. Całość podsmaż na połowie masła. Połącz z serem, śmietaną oraz świeżym oregano. Dopraw solą i pieprzem. Mąkę wysyp na stolnicę, zrób zagłębienie i wbij do niego jajka, dodaj szczyptę soli i wyrób elastyczne ciasto, dolewając stopniowo sok z buraków.
2
Cienko rozwałkuj i szklanką wytnij kółka. Na środek każdego nałóż farsz i zlep pierogi. Gotuj w osolonej wodzie ok. 8 minut, a następnie odcedź. Wiśnie wydryluj i przesmaż na reszcie masła. Pierogi podawaj posypane wiśniami i listkami świeżego oregano.Źródło: Na żywo