Smaker

Pierogi z wiśniami

24.07.2008 Odsłon: 20
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Pierogi z wiśniami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169420

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 360

>60 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10416

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3050

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2147

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 833

>60 min
18
Dania główne
Pierogi z wiśniami
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 1 szkl. mąki pszennej razowej
  • 3/4 szkl. gorącej wody
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • szczypta proszku do pieczenia
  • szczypta soli. 50-60 dag wiśni
  • 2 łyżki drobnego cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • szczypta kardamonu. Dodatkowo: 2-3 łyżki masła
  • odrobina esencji migdałowej
Sposób przygotowania:
1

Mąki przesiej na blat. Wymieszaj je z proszkiem i solą. Wlej roztrzepane jajko, 3/4 szkl. wody i olej. Wyrób elastyczne ciasto. Jeśli jest twarde, dolej odrobinę wody. Zawiń w ściereczkę i odłóż na 20 minut.

2

Wiśnie umyj i wydryluj. Pokrój na połówki. Wyłóż na sitko, by obciekły z nadmiaru soku. Ciasto odkrawaj po kawałku i wałkuj na grubość ok. 2 mm. Wykrój kółka szklanką lub miseczką.

3

Osączone wiśnie wymieszaj z cukrem, mąką, kardamonem. Owoce nałóż na krążki ciasta i sklej brzegi. Pierogi wrzuć na lekko osolony wrzątek i gotuj ok. 4 minut. Masło rozpuść, wymieszaj z esencją i polej danie.

4

Z orzechami

5

Pokrojone wiśnie wymieszaj z drobno posiekanymi orzechami włoskimi i nerkowca.Źródło: Naj