Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierś kurczaka z salsą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8697
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1277
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10317
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4681
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 758
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8697
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1277
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10317
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4681
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 758
5
REKLAMA
Dania główne
Pierś kurczaka z salsą
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 piersi kurczaka
- 3 chili
- po 50 ml oleju i soku z limonki
- 3 gałązki kolendry
- pieprz
- 50 dag pomidorów
- oliwa
- 2 dymki
- sól
- 125 ml białego octu winnego
- 2 łyżki cukru
- imbir
- czosnek
- 2 awokado
- kolorowy pieprz
- kumin
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłucz. Oprósz solą oraz pieprzem. Wymieszaj w misce olej z sokiem z limonki. Dodaj posiekaną kolendrę oraz jedną oczyszczoną z pestek i pokrojoną papryczkę chili. Do miski z marynatą włóż mięso. Odstaw na ok. 40 min.
2
Pomidory umyj, natnij skórkę na krzyż. Przelej je na sicie wrzątkiem, a potem zimną wodą. Obierz ze skórki. Usuń gniazda nasienne. Miąższ pokrój na większe kawałki. Oczyść z pestek i posiekaj pozostałe papryczki chili. Dymki umyj, poszatkuj.
3
W rondlu rozgrzej ocet. Rozpuść w nim cukier i łyżeczkę soli. Zdejmij z ognia. Dodaj po łyżeczce startego imbiru i siekanego czosnku. Na patelni rozgrzej 5 łyżek oliwy. Przesmaż po łyżeczce tłuczonego kolorowego pieprzu i kuminu.
4
Pomidory wymieszaj z dymką, chili, octem i aromatyczną oliwą. Odstaw do lodówki na godzinę. Dodaj obrane i pokrojone awokado. Piersi usmaż na patelni grillowej. Podaj z salsą.
5
Czas ok. 40 min; porcja – 430 kcal, cena 6,10 zł.Źródło: Świat kobiety