Dania główne Przepis na:
Pikantne Chili Con Carne
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1
Dodano: 20.05.2011
Odsłon: 633
Dla miłośników pikantnych potraw.
Składniki
- mielona wołowina, 400 g
- papryka (czerwona i zielona), po 1 szt.
- cebula, 2
- ząbki czosnku, 5
- koncentrat pomidorowy, 4 łyżki
- fasola Kidney z puszki, 250 g
- kukurydza z puszki, 150 g
- pomidory, 2-3 szt.
- papryczka chilli, 2 szt.
- SÓL, PIEPRZ, ZIOŁA PROWANSALSKIE, do smaku
- olej do smażenia, 3 łyżki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Posiekać cebulę i czosnek. Wsypać na patelnię z rozgrzanym olejem i dusić ok. 3 min. Dodać mięso mielone i smażyć, aż zmieni kolor i zrobią się grudki.
-
Oczyścić papryki z gniazd, pokroić w kostkę. Dodać do mięsa razem z koncentratem pomidorowym. Dusić ok. 5 min. mieszając co jakiś czas.
-
Dodać odcedzoną fasolę i kukurydzę oraz pomidory pokrojone w drobną kostkę. Papryczki chilli oczyścić z pestek, pokroić. Wymieszać i przyprawić wszystkie składniki. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu jeszcze przez ok. 15 minut.
2320 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz