Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza Cebulowa z przepisu rodzinnego z 1922 roku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3771
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3814
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 714
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3771
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3814
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 714
4
REKLAMA
Dania główne
Pizza Cebulowa Autorska
Bartek-Nowak
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka pszenna 300g
- Drożdże 25g
- Woda (dwie szklanki po 80ml)
- Łyżka soli
- Dwie łyżki oliwy z oliwek
- Łyżka cukru
- Pół cebuli
- 4 plastry salami
- Ser żółty
- Ketchup
- Pomidor mały
Sposób przygotowania:
1
Do miski kładziemy drożdże i cukier. Rozdrabniamy drożdże łyżką i mieszamy do momentu rozpuszczenia, zalewamy wodą (80ml) i odkładamy na 10 minut. Bierzemy naczynie głębokie i wsypujemy 300g mąki pszennej, dodajemy sól i oliwę. Całość dokładnie mieszamy. Dodajemy pozostałą wodę (80ml) i znowu mieszamy. Drożdże, które zaczęły już pracować po 10 minutach dodajemy do całości i mieszamy wszystko razem. Dokładnie ugniatamy łyżką i mieszamy około 12 minut by ciasto było jednolitą masą. Przykrywamy ręcznikiem papierowym i odkładamy w ciepłe miejsce na 70 minut by ciasto wyrosło.
2
Gdy ciasto już wyrośnie wykładamy je na blachę i ugniatamy, a następnie rozprowadzamy na tacy. Dodajemy ketchup i rozprowadzamy łyżką po całej masie ciasta. Można zastąpić ketchup sosem barbecue. Można także polać oliwą z oliwek całość dla dodatkowego aromatu. Układamy ser, a następnie kładziemy salami. Cebulę kroimy w plastry cienkie i kładziemy na warstwę górną. Całość umieszczamy w rozgrzanym do 220° piekarniku. Pieczemy 12 minut na dolnej półce piekarnika. Pomidor pokrojony w plastry kładziemy na górę. Można posypać mieloną, słodką papryką i ziołami prowansalskimi. Smacznego ;-)