Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dosyc prosty w przygotowaniu, ma jedną wadę:szybko znika z talerza;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 1153
0
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30515
58
Przepis dnia
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 1153
0
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30515
58
Przepis dnia
3
REKLAMA
Dania główne
Placek po węgiersku
kamas
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mąka, 3 łyżki
- ziemniaki, 8 dużych
- cebula, 1 średnia
- sól, pieprz, szczypta
- mięso wołowo-wieprzowe
- sos pieczeniowy ciemny, 1 szt
- śmietana
- wegeta
- jajka, 2 szt.
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić w kostkę, posypać szczyptą wegety, pieprzu, i smażyć na patelni aż się zarumieni. Następnie przełożyć do garnuszka, zalać wodą i gotować pod przykryciem ok 35 min. ( aż mięso będzie miękkie). Sos pieczeniowy rozrobić w 200 ml zimnej wody ( żeby nie było grudek) i dodać do mięsa. Chwilę gotować. Następnie doprawić śmietaną.
2
Ziemniaki zetrzeć na tarce na małych oczkach łezkach,cebulę zetrzeć na tarce, dodać jajka, mąkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć placki grubości 7 mm, wielkości mniej więcej patelni.
3
Usmażone placki polewamy sosem. Ja podaję z trzema rodzajami surówek. Z marchwi, z pomidorem i cebulką, oraz z białej kapusty.
4
Smacznego;-)