Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczane ala zbójnickie
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 0
Dodano: 13.11.2009
Odsłon: 1973
Bardzo syte i smaczne niestety nie dla osób odchudzających się
Składniki
- ziemniaki, 5-6 dużych
- cebula, 2 szt. duża
- jajko, 1 szt
- Mąka pszenna, 3 łyżki
- sól, pieprz do smaku
- mięso mielone, 50 dkg
- pieczarki, 30 dkg
- fix KNORR do potraw chińskich, 1 szt
- czosnek, 2 ząbki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki i 1 cebulę zetrzeć na tarce, dodać mąkę, jajko, czosnek, sól, pieprz do smaku, wymieszać dokładnie. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju rumiane placki - wedle uznania mniejsze lub większe.
-
Sos: mięso mielone przesmażyć na odrobinie oleju, dodać cebulę pokrojoną w talarki, pieczarki pokrojone w plasterki - dusić ok 15 min. Dodać szklankę zimnej wody i wsypać fix KNORR do potraw chińskich. Wymieszać i dusić pod przykryciem ok 10 min często mieszając. Potrawa ma być gęsta. Można doprawić papryką ostrą wedle uznania.
-
Na talerz wyłożyć jeden większy lub 2-3 mniejsze placki na to wyłożyć sos mięsno-pieczarkowy. Smacznego
1260 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz