Smaker
Sylwester

Placuszki ziemniaczane z gulaszem

14.01.2008 Odsłon: 44
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Wypróbowany przepis na "Placuszki ziemniaczane z gulaszem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

izek
izek
Desery

Brownie

Desery Brownie

Mocno czekoladowe i mocno wilgotne! Przygotowane według przepisu A. Starmach

Odsłon: 30995

60 min
55
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 787

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 6807

30 min
20
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 6765

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2211

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Serek ten przygotowałam z przepisu fafiatko oto link do przepisu; https://sma...

Odsłon: 809

15 min
7
Dania główne
Placuszki ziemniaczane z gulaszem
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 g masła
  • 3 papryki
  • pokrojone cebula
  • pokrojona łyżeczka mielonej
  • słodkiej papryki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 500 g wieprzowiny
  • pokrojonej w kostkę
  • 3 szklanki bulionu wołowego
  • placki ziemniaczano-kapuściane
  • 2 duże ziemniaki
  • obrane i starte
  • 2 szklanki pokrojonej w paski kapusty
  • 2 jajka roztrzepane
  • 1/2 szklanki mąki
  • 90 g masła
  • 1/4 szklanki oleju
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Podsmaż na maśle pokrojone papryki, cebulę i mieloną paprykę (2-3 minuty). Dodaj przecier i podsmaż. Dodaj mięso i bulion, wymieszaj, duś 60 minut.

2

Ziemniaki wymieszaj z kapustą, jajkami i mąką. Przypraw do smaku. Smaż placki na mieszance masła i oliwy. Podawaj ze śmietaną oraz z gulaszem, posypanym natką.

3

Zanim wymieszasz starte ziemniaki z pozostałymi składnikami, warto odlać wodę, która się wydzieli. Placki będą miały wtedy bardziej zwartą konsystencję.Źródło: Olivia