Smaker

Podudzia z kolendrą

10.10.2010 Odsłon: 33
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Podudzia z kolendrą"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 737

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424842

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10664

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12421

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336939

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22491

60 min
15
Dania główne
Podudzia z kolendrą
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6-8 podudzi kurczaka
  • 400 g maślanki
  • sól, pieprz
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżka kolendry
  • kawałek imbiru
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżka miodu
  • gałązki zielonej pietruszki
  • 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Nasiona kolendry zmiel. Obierz czosnek i imbir, posiekaj. Wymieszaj z olejem, miodem, solą i pieprzem, grubo natrzyj podudzia kurczaka (użyj przypraw obficie, ponieważ maślanka osłabi ich działanie). Mięso ułóż następnie w naczyniu i polej maślanką. Naczynie przykryj folią i wstaw na pół godziny do lodówki.

2

Wyjmij mięso z marynaty (bez osączania z maślanki), posyp jeszcze solą, pieprzem, papryką, ułóż na natłuszczonym ruszcie lub na natłuszczonej blaszce. Piecz w temp. 180-190°C ok. 30 min do zrumienienia, odwracając. Podudzia podaj posypane pietruszką, np. z ziemniakami.Źródło: Świat kobiety