Podwójny schabowy z keczupem i majonezem

Przygotowanie

1. 

   Schab pokroić w plastry o grubości takiej jak na zwykłe kotlety

2. 

   Rozbić na bardzo cienkie kotlety

3. 

   Obsypać solą, pieprzem i wegetą wg uznania

4. 

   Jeden plasterek schabu posmarować keczupem, położyć na niego plaster sera i przykryć go drugim plastrem schabu również posmarowanym keczupem.

5. 

   Kotlety podsmażyć na oleju, obtoczone w jajku i bułce

6. 

   Wychodzą podwójne schabowe w środku z serem i keczupem

7. 

   Przygotowaną dowolną ilość kotletów przełożyć do naczynia żaroodpornego, posmarować majonezem i posypać cebulą pokrojoną w piórka

8. 

   Zapiec ok. 40 min w 180 stopniach