Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i szybka domowa potrawka. Idealna na obiad dla całej rodziny. :)
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3712
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2040
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5450
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5488
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3712
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2040
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5450
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5488
Składniki
Mięso oddzielam od kości. Cebulę kroję w kostkę. W garnku roztapiam 1 łyżkę masła. Do garnka dodaję cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodaje bulion. Czekam aż zacznie się gotować. Do bulionu dodaje mięso, startą marchew i posiekaną natkę pietruszki.
Zasmażka: Na patelni roztapiam łyżkę masła dodaję mąkę. Mieszam. Chwilę podsmażam. Dodaję do potrawki. Mieszam by zasmażka połączyła się z bulionem i potrawka zgęstniała. Na koniec dodaję śmietanę zahartowaną bulionem z potrawki. Wszystko doprawiam solą i pieprzem. Podaję z ryżem lub kaszą. Smacznego :)