Dania główne Przepis na:
Potrawka z kurczaka
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 67
Dodano: 11.04.2017
Odsłon: 8413
Pyszna i szybka domowa potrawka. Idealna na obiad dla całej rodziny. :)
Składniki
- 2 l budionu
- 2 ugotowane udka z kurczaka
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 3 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- ryż / kasza
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso oddzielam od kości. Cebulę kroję w kostkę. W garnku roztapiam 1 łyżkę masła. Do garnka dodaję cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodaje bulion. Czekam aż zacznie się gotować.
Do bulionu dodaje mięso, startą marchew i posiekaną natkę pietruszki.
-
Zasmażka:
Na patelni roztapiam łyżkę masła dodaję mąkę. Mieszam. Chwilę podsmażam. Dodaję do potrawki. Mieszam by zasmażka połączyła się z bulionem i potrawka zgęstniała. Na koniec dodaję śmietanę zahartowaną
bulionem z potrawki. Wszystko doprawiam solą i pieprzem.
Podaję z ryżem lub kaszą.
Smacznego :)
38452 odsłon
58
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz