Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i szybka domowa potrawka. Idealna na obiad dla całej rodziny. :)
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4757
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 821
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4757
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 821
Składniki
Mięso oddzielam od kości. Cebulę kroję w kostkę. W garnku roztapiam 1 łyżkę masła. Do garnka dodaję cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodaje bulion. Czekam aż zacznie się gotować. Do bulionu dodaje mięso, startą marchew i posiekaną natkę pietruszki.
Zasmażka: Na patelni roztapiam łyżkę masła dodaję mąkę. Mieszam. Chwilę podsmażam. Dodaję do potrawki. Mieszam by zasmażka połączyła się z bulionem i potrawka zgęstniała. Na koniec dodaję śmietanę zahartowaną bulionem z potrawki. Wszystko doprawiam solą i pieprzem. Podaję z ryżem lub kaszą. Smacznego :)