Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
lasgne prawdziwe, takie jak we Wloszech, malo przypraw, tylko czysty smak :)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik w 5 minut
Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera dosłownie w 5...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 174
4
Przekąski
Domowy paprykarz
Taki paprykarz często robiłyśmy z mamą w poświątecznych porządkach.
Odsłon: 49
3
13
1
Desery
Pralinki kokosowe domowym sposobem
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i niedrogie. Pokażemy prosty p...
Odsłon: 281
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik w 5 minut
Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera dosłownie w 5...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 174
4
Przekąski
Domowy paprykarz
Taki paprykarz często robiłyśmy z mamą w poświątecznych porządkach.
Odsłon: 49
3
13
1
Desery
Pralinki kokosowe domowym sposobem
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i niedrogie. Pokażemy prosty p...
Odsłon: 281
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Prawdziwe Lasagne
gajowy79
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- surowe ciasto sfoglia ( mozna kupic w duzych supermarketach ), 1 paczka
- mieso mielone ( jesli mozliwe wolowe, ale wieprzowe tez moze byc, 1 tacka
- mala cebulka
- seler naciowy l( moze byc tez korzen), kawaleczek
- 2 marchewki
- smietana kremowka, 1 maly kartonik
- czerwone wytrawne wino, 1 szklanka ( reszte mozna wypic do kolacji lub jak w moim przyp
Sposób przygotowania:
1
w garnku rozgrzewamy troszke oliwy, posiekana cebulke wrzucamy, do zrumienionej wrzucamy starte marchewki i seler ( jesli naciowy- pokrojony ) solimy lekko. Chwile podsmazamy. Do tego mieso. Podsmazamy. Mieso podlewamy winem jak tylko zacznie brakowac tluszczu ( zeby sie nie spalilo... ) jak wyparuje wino, mozemy dodac pomidory lub sos. Solimy jesli potrzeba (Mieso mielone sprzedawane w Polsce jest solone - trzeba uwazac zeby nie przesolic ) dodajemy tez troche cukru ( ok lyzki - dzieki temu pomidory utraca swoje kwasny smak i beda bardziej delikatne ) Sos pomidorowy z miesem nazywa sie RAGU'' Na blache wykladamy kawalki pasta sfoglia,na to nasze pieczolowicie przygotowane ragu'' , smietane kremowke inastepna warstwe sfoglia. Poznej znowu ragu'', smietana . itd mozna tez lasagne suszone, w paczkach jak makaron , tylko wtedy calosc musi byc troche rzadsza..zeby sie te platki mialy w czym ugotowac- automatycznie czas ieczenia sie wydluza ) Wazne !! ostatnia warstwe zawsze konczymu sosem lub smietana , inaczej sie ciadsto spali i bedzie twarde. P.S mozna pomiedzy warstwy dodawac sera... najlepiej parmigiano