Smaker
Boże Narodzenie na słodko

pstrąg w pomarańczach

10.05.2008 Odsłon: 3115
5.0 (83 oceny)
30 min
3-4 os.
kucka2008
kucka2008

aromatycznie i smacznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 21807

15 min
18
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 771

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1001

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2912

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 14002

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12514

60 min
22
Dania główne
pstrąg w pomarańczach
Autor:
kucka2008
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • małe pstrągi, 2 sztuki
  • papryka, 1 sztuka
  • sok z pomarańczy, 20 ml
  • sok z cytryny, 20 ml
  • świeża bazylia, 1 łyżeczka
  • masło, 1 łyżeczka
  • sół
  • pieprz
  • starta skórka z pomarańczy, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Pstrągi umyj i osusz, przypraw, skrop sokiem z cytryny, zawiń w folię, odstaw na 2 godz. Paprykę umyj, oczyść i pokrój drobno. W rondelku rozpuść masło, dodaj sok, skórkę z pomarańczy, paprykę i bazylię. Podgrzewaj na małym ogniu ok. 5 min, mieszając. Ryby posmaruj pastą, zawiń w folię, grilluj 20 min (w zależności od wielkości ryby). Na ostatnie 10 min uchyl folię.