Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pyszna zapiekanka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 502
5
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 802
11
4
4
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 502
5
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 802
11
4
4
7
REKLAMA
Dania główne
Pyszna zapiekanka
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 pory
- 400 g mięsa mielonego
- np. wieprzowo-wołowego
- 1 strąk czerwonej papryki
- 50 g czarnych oliwek
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- 150 g kaszy kuskus
- 500 g jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- 4 pomidory
- olej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pory wrzuć do osolonego wrzątku, gotuj ok. 10 min. Gdy przestygną, przekrój wzdłuż na pół. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Z papryki usuń gniazda nasienne, opłucz, osusz, po- krój w kostkę. Oliwki pokrój w talarki. Pomidory pokrój w plastry. Do miski wsyp kuskus, wlej 300 ml wrzącej wody, przykryj i odstaw na ok. 5 min. Do wystudzonej kaszy dodaj jogurt oraz rozmącone jajka, dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
2
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć cebulę oraz czosnek, mieszając smaż ok. 3 min. Dodaj mięso, smaż ok. 10 min. Dodaj koncentrat pomidorowy, pokrojoną paprykę, oliwki oraz bazylię. Smaż ok. 5 min. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Żaroodporne naczynie posmaruj olejem. Na spodzie rozłóż mięso, na nim wyłóż 1/3 kuskusu z jogurtem. Rozłóż pory, wyłóż 1/3 kuskusu i część pomidorów. Przykryj pozostałym kuskusem i rozłóż pomidory. Piecz 50-60 min w temperaturze 180°C.
4
90 minut. Porcja: 550 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie