Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pyszna zapiekanka"
Szybkie i pyszne danie z cukinią, kurczakiem i warzywami.
Odsłon: 307
Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.
Odsłon: 13
Smaczne danie z cukinią.
Odsłon: 454
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
Odsłon: 1192
Szybkie i pyszne danie z cukinią, kurczakiem i warzywami.
Odsłon: 307
Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.
Odsłon: 13
Smaczne danie z cukinią.
Odsłon: 454
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
Odsłon: 1192
Składniki
Pory wrzuć do osolonego wrzątku, gotuj ok. 10 min. Gdy przestygną, przekrój wzdłuż na pół. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Z papryki usuń gniazda nasienne, opłucz, osusz, po- krój w kostkę. Oliwki pokrój w talarki. Pomidory pokrój w plastry. Do miski wsyp kuskus, wlej 300 ml wrzącej wody, przykryj i odstaw na ok. 5 min. Do wystudzonej kaszy dodaj jogurt oraz rozmącone jajka, dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć cebulę oraz czosnek, mieszając smaż ok. 3 min. Dodaj mięso, smaż ok. 10 min. Dodaj koncentrat pomidorowy, pokrojoną paprykę, oliwki oraz bazylię. Smaż ok. 5 min. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Żaroodporne naczynie posmaruj olejem. Na spodzie rozłóż mięso, na nim wyłóż 1/3 kuskusu z jogurtem. Rozłóż pory, wyłóż 1/3 kuskusu i część pomidorów. Przykryj pozostałym kuskusem i rozłóż pomidory. Piecz 50-60 min w temperaturze 180°C.
90 minut. Porcja: 550 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie