Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rolada z sosem pomidorowym i fasolą"
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 108
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 59
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 465
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 13577
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 108
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 59
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 465
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 13577
Składniki
Umyte mięso przykryj folią spożywczą i delikatnie rozbij tłuczkiem. Oprósz solą oraz pieprzem. Pomidory osącz z oleju, pokrój w cienkie paski. Szczypior opłucz, osusz, drobno posiekaj. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
Fasolę przełóż na sitko, opłucz pod bieżącą wodą. Do pokrojonych suszonych pomidorów dodaj posiekany szczypior oraz tymianek, wymieszaj. Na plastry mięsa wyłóż farsz i zwiń je formując roladki. Każdą owiń bawełnianą nicią lub zepnij wykałaczkami. Obtocz w mące. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju, gdy będzie bardzo gorący włóż roladki, obsmaż na rumiano z każdej strony. Roladki przełóż do żaroodpornego naczynia, wlej bulion. Piecz ok. 30 minut w temperaturze 180°C.
Na patelnię wlej 1-2 łyżki oleju i zeszklij na nim cebulę. Następnie wlej przecier pomidorowy i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Duś na średnim ogniu 10-15 min, aż sos zgęstnieje. Na ok. 5 minut przed końcem gotowania dodaj osączoną fasolę. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Roladki podawaj z sosem pomidorowym.
40 minut. Sztuka: 480 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie