Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Roladki z szynką i orzechami

11.08.2008 Odsłon: 41
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Przepis wart wypróbowania: "Roladki z szynką i orzechami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4447

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113079

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11279

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 470

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 804

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 602

30 min
5
Dania główne
Roladki z szynką i orzechami
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dag wołowiny np. rostbefu
  • 3 cebule
  • 2 łyżki orzeszków ziemnych
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
  • garść suszonych grzybów
  • plastry szynki
  • liście laurowe
  • ziele angielskie
  • pół łyżeczki słodkiej papryki
  • grubo mielony pieprz
  • olej do smażenia
  • por
  • natka pietruszki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Grzyby namocz w wodzie. Mięso umyj, osusz, pokrój w dość cienkie plastry, delikatnie rozbij. Kotlety przypraw pieprzem i słodką papryką. Cebulę pokrój w kostkę. Orzechy wymieszaj. Szynkę pokrój w paski. Dodaj do orzechów, zawijaj w plastry mięsa.

2

Mocno rozgrzej olej, roladki podsmaż z każdej strony, by mocno się zrumieniły. Na osobnej patelni zeszklij cebulę, dodaj do mięsa. Wlej wodę, by przykryła wszystkie . Dodaj ziele angielskie, liście laurowe i odsączone, posiekane grzyby.

3

Roladki duś 2,5 godziny na małym ogniu, mieszając co jakiś czas. Posól. Gotowe danie posyp natką i pokrojonym porem.

4

CZAS: około 3 godzinŹródło: Dobry Tydzień