Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Roladki z szynką i orzechami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4134
11
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 718
6
1
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4134
11
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 718
6
1
15
REKLAMA
Dania główne
Roladki z szynką i orzechami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag wołowiny np. rostbefu
- 3 cebule
- 2 łyżki orzeszków ziemnych
- 2 łyżki orzeszków piniowych
- garść suszonych grzybów
- plastry szynki
- liście laurowe
- ziele angielskie
- pół łyżeczki słodkiej papryki
- grubo mielony pieprz
- olej do smażenia
- por
- natka pietruszki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namocz w wodzie. Mięso umyj, osusz, pokrój w dość cienkie plastry, delikatnie rozbij. Kotlety przypraw pieprzem i słodką papryką. Cebulę pokrój w kostkę. Orzechy wymieszaj. Szynkę pokrój w paski. Dodaj do orzechów, zawijaj w plastry mięsa.
2
Mocno rozgrzej olej, roladki podsmaż z każdej strony, by mocno się zrumieniły. Na osobnej patelni zeszklij cebulę, dodaj do mięsa. Wlej wodę, by przykryła wszystkie . Dodaj ziele angielskie, liście laurowe i odsączone, posiekane grzyby.
3
Roladki duś 2,5 godziny na małym ogniu, mieszając co jakiś czas. Posól. Gotowe danie posyp natką i pokrojonym porem.
4
CZAS: około 3 godzinŹródło: Dobry Tydzień