Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie dla 4 osob.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 429
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29155
29
74
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1788
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 429
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29155
29
74
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1788
25
REKLAMA
Dania główne
Roladki ze szparagow kurczaka i szynki parmenskiej
zoltarianka
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- peczek zielonych szparagow
- jedna pojedyncza piers kurczaka
- szynki parenskiej badz wedzonego boczku, 8 sztuk
- oliva extra vergine
- sol i pieprz do smaku
- mausztarda gruboziarnista, 1lyzka
- miod, 1 lyzka
- smietana 30%, 6 lyzek
Sposób przygotowania:
1
Szparagi opłukać, odłamać zdrewniałe końce. Pierś kurczaka przekroić w poprzek na 2 części, rozbić tłuczkiem na około 1 cm filet, podzielić na 4 części. Kurczaka i szparagi doprawić solą, pieprzem i wysmarować 1 łyżką oliwy extra vergine.
2
Zawinąć po 4 szparagi w kawałek piersi kurczaka a następnie w 2 plasterki boczku i ulozyc w naczyniu zaroodpornym
3
Wymieszać musztardę gruboziarnistą z miodem i odlozyc jenda lyzke mieszanki a nastepnie posmarowac nia roladki.
4
Do pozostalej czesci sosu dodajemy 6 lyzek smietany 30%
5
Piekarnik nagrzewamy do 200 C .Główki szparag przykryć paskiem folii aluminiowej aby się za bardzo nie zrumieniły. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut.Po 15 minutach pieczenia roladki polewamy sosem z musztardy miodu i smietanki.
6
Szapragimozemy podawac z ziemniakami.
7
Przepis pochodzi z Kwesti smaku.