Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Rosół z zacierkami i groszkiem

01.01.2010 Odsłon: 21
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Tele_Tydzień
Tele_Tydzień

Sprawdzony przepis na "Rosół z zacierkami i groszkiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 18

30 min
0
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 445

15 min
11
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Wędliny Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Tym razem zapraszam na pyszny boczek rolowany, roladę z boczku. Jest pyszna,...

Odsłon: 106

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 34

15 min
2
asia67
asia67
Dania główne

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Dania główne Rumsztyk wieprzowy z cebulką

proste szybkie i pyszne danie

Odsłon: 126

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta kanapkowa z kurczakiem

Śniadania Pasta kanapkowa z kurczakiem

Pasta kanapkowa z kurczakiem to pyszny dodatek do świeżego, podpieczonego pie...

Odsłon: 2481

15 min
7
Dania główne
Rosół z zacierkami i groszkiem
Autor:
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg wołowiny rosołowej
  • 5 kg mięsa drobiowego z kością
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • 3 liście laurowe
  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • duży por
  • 3 marchwie
  • 2 korzenie pietruszki
  • 5 jagód jałowca
  • 1/3 kalafiora
  • 1/2 opakowanie mrożonego groszku
  • 2 jajka
  • 8-10 łyżek mąki
  • woda
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Umyj dokładnie mięso.

2

Zalej je wodą, wsyp łyżeczkę soli oraz wrzuć liście laurowe, ziarna jałowca i ziele angielskie.

3

Zagotuj i zbierz z powierzchni pianę. Zmniejsz ogień.

4

Dodaj pokrojoną włoszczyznę.

5

Umyj cebulę i przekrój na pół. Rozgrzej patelnię i połóż na niej połówki cebuli i podpiecz.

6

Gotuj wszystko ok. 2,5 godziny na małym ogniu. Na pół godziny przed końcem dodaj cząstki kalafiora i groszek.

7

Przygotuj zacierki. Wymieszaj mąkę z jajkami i odrobiną wody. Zagnieć ciasto.

8

Na wrzątek wrzucaj małe kawałeczki ciasta. Gotuj kilka minut. Odcedź. Rosół dopraw pieprzem i posyp natką.Źródło: Tele Tydzień