Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Różnokolorowa pieczeń"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Różnokolorowa pieczeń
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag łopatki
- 20 dag szynki
- 20 dag karkówki
- 20 dag mięsa mielonego wołowego lub z indyka
- 10 dag słoniny
- 2 cebule
- natka pietruszki
- suszone pomidory
- 3 jajka
- 2 czerstwe bułki
- 1,5 szklanki mleka
- łyżeczka oregano
- łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
- zioła prowansalskie
- olej
- łyżeczka masła
- 3 łyżki bułki tartej
- pomidor
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięsa umyj, pokrój. Cebulę pokrój, podsmaż. Bułki namocz w mleku, odciśnij. W dużej misce połącz pokrojone w kostkę mięsa, mięso mielone, odciśniętą bułkę, jajka.
2
Dodaj drobno pokrojone suszone pomidory, podsmażoną cebulę z pokrojoną słoniną. Dosyp posiekaną natkę pietruszki, słodką paprykę, oregano, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Wyrób dłonią.
3
Formę posmaruj masłem, posyp bułką tartą. Wyłóż masę, piecz 1,5 godziny w temperaturze 180°C. Pieczeń podawaj na półmisku udekorowanym pomidorem i natką pietruszki.
4
CZAS: około 2 godzinŹródło: Dobry Tydzień