Name: Rumiane golonki indycze pieczone w piwie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: zakupy podstawowe: 4 golonki indycze; 2 duże cebule; 700 ml piwa; 1 główka czosnku; olej; przyprawy: łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego; kilka kulek ziela angielskiego; kilka listków laurowych; 3 łyżeczki soli; 1 łyżeczka suszonych liści kolendry; 2–3 suszone owoce jałowca

Golonki opłukuję, osuszam papierowym ręcznikiem. 1 cebulę obieram, kroję w piórka. Czosnek lekko rozcieram razem z łupinami, zielem, jałowcem oraz ziarnami pieprzu. Do miski wlewam piwo, dodaję sól, przyprawy, czosnek i pokrojoną cebulę. Mięso kładę do większej miski, zalewam marynatą, przykrywam. Chłodzę przez noc.

Rumiane golonki indycze pieczone w piwie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Ziołowe tościki z grilla

Sałatka z kukurydzą i serem

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Tort truflowy

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Ziołowe tościki z grilla

Sałatka z kukurydzą i serem

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Tort truflowy

Rumiane golonki indycze pieczone w piwie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy