Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rustykalna cukiniowa tarta"
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4447
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1052
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 466
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3070
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38769
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4447
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1052
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 466
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3070
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38769
Składniki
Umyte cukinie tnę w plas terki (ok. 4 mm). Partiami obsmażam delikatnie na odrobinie oleju. Doprawiam solą i pieprzem. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach, łączę z jajkiem. Filet myję, kroję w kostkę. Przyprawiam do smaku i smażę na oleju. Paprykę kroję w kostkę, również obsmażam.
ciasta zagniatam, dolewając 2 łyżki wody. Owijam je w folię i chłodzę 50 min. Rozwałkowuję na placek o śr. 40 cm. Środek ciasta smaruję masą serową, pozostawiając przy brzegu 4 cm marginesu. Na ser wykładam mięso, posypuję natką i papryką. Układam plasterki cukinii. Wystające ciasto zawijam na farsz i smaruję je jajkiem. Tartę posypuję solą, pieprzem i ziołami. Piekę ok. 40 min w 180 st.Źródło: Tina