Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały makaron, który wraz z dodatkiem jabłek i orzechów tworzy niesamowitą sałatkę na słodko. Moim zdaniem wykorzystanie sezonowych polskich owoców, w tym przypadku jabłek nadaje tej potrawie wyjątkowości. Moja sałatka zbogacona jest również o orzechy włoskie, które od lat dodaje do tego typu dań. Orzech włoskich przez swój wyjątkowy charakter i smak nadje tej sałatce wyrazistości i chrupkości. Co tu dużo mówić sałatka makaronowo-bakaliowa to doskonałe danie na jesienne wieczory.
Składniki
500 ml wody zagotowujemy. Lekko solimy. Do gotującej się wody dodajemy makaron. Ponownie zagotowujemy. Gotujemy około 10 minut. Odcedzamy. Studzimy. Jabłka myjemy. Obieramy ze skórki. Kroimy w kostkę. W małym garnku umieszczamy pokrojone jabłka, cukier, cynamon i dodajemy 50 ml wody. Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Mieszamy. Gotujemy około 15 minut. Studzimy. W ulubionym naczyniu układamy makaron i jabłka. Ozdabiamy orzechami włoskimi i śmietaną.
Zapraszam na mojego bloga!