Smaker
Sylwester

salatka na cieplo z grilowanego cefala czerwonego i grejpfruta czerwonego

28.04.2009 Odsłon: 802
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
olajna86
olajna86

zaskakujace w smaku dostarcza spora dawke energii

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12474

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2863

30 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 706

>60 min
19
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1576

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 459245

60 min
1249
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1911

30 min
6
Dania główne
salatka na cieplo z grilowanego cefala czerwonego i grejpfruta czerwonego
Autor:
olajna86
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety z cefala czerwoneg, 4*150 gram
  • sok z limonki, 1 sztuki
  • posiekany swiezy koperek, 15 ml
  • swiezo mielony czrny pieprz, do smaku
  • mix salat, 225 gram
  • pomidorki koktaiowe, 100 gram
  • obrany ze skorki i bez gniazda nasiennego ogorek, ok 5 cm
  • czerwona cebulka pocieta w cienkie odseparowane krazki, 1 mala sztuka
  • Sos Worcestershire, 45 ml
  • bialy ocet winny, 45 ml
  • miod, 15 ml / 1 lyzeczka od herbaty
  • woda przegotowana, 45 ml
  • limonka pocieta w cwiartki, 1 sztuka
  • grejpfrut, 1 obrany i pokrojony w segmenty
Sposób przygotowania:
1

przeloz filety z cefala na folie aluminiowa skrop sokiem z wycisnietej wczesniej limonki, posyp posiekanym koperkiem i swiezo mielonym pieprzem

2

wloz pod gril na okolo 6-8 minut az zezlocieje

3

w miedzyczasie pokroj ogorka w czastki , wymieszaj z mixem salat ,czerwona cebula, pomidorkami oraz grejpfrutem pokrojonymi w cwiartki

4

pozostale skladniki ; sos worcestershire wode miod oraz ocet przelej do garnuszka i podgrzej

5

kiedy ryba jest upieczona delikatnie przeloz filety na przyszykowana wczesniej salatke a pozostale po pieczeniu ryby soki przelej do garnuszka z sosem

6

poczekaj az sos dobrze sie polaczy i zredukuje

7

polej filety sosem i podawaj na cieplo z mlodymi ziemniaczkami

8

smacznego