Smaker
Boże Narodzenie na słodko

salatka na cieplo z grilowanego cefala czerwonego i grejpfruta czerwonego

28.04.2009 Odsłon: 802
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
olajna86
olajna86

zaskakujace w smaku dostarcza spora dawke energii

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40602

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13049

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1480

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14370

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2019

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5943

30 min
4
Dania główne
salatka na cieplo z grilowanego cefala czerwonego i grejpfruta czerwonego
Autor:
olajna86
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety z cefala czerwoneg, 4*150 gram
  • sok z limonki, 1 sztuki
  • posiekany swiezy koperek, 15 ml
  • swiezo mielony czrny pieprz, do smaku
  • mix salat, 225 gram
  • pomidorki koktaiowe, 100 gram
  • obrany ze skorki i bez gniazda nasiennego ogorek, ok 5 cm
  • czerwona cebulka pocieta w cienkie odseparowane krazki, 1 mala sztuka
  • Sos Worcestershire, 45 ml
  • bialy ocet winny, 45 ml
  • miod, 15 ml / 1 lyzeczka od herbaty
  • woda przegotowana, 45 ml
  • limonka pocieta w cwiartki, 1 sztuka
  • grejpfrut, 1 obrany i pokrojony w segmenty
Sposób przygotowania:
1

przeloz filety z cefala na folie aluminiowa skrop sokiem z wycisnietej wczesniej limonki, posyp posiekanym koperkiem i swiezo mielonym pieprzem

2

wloz pod gril na okolo 6-8 minut az zezlocieje

3

w miedzyczasie pokroj ogorka w czastki , wymieszaj z mixem salat ,czerwona cebula, pomidorkami oraz grejpfrutem pokrojonymi w cwiartki

4

pozostale skladniki ; sos worcestershire wode miod oraz ocet przelej do garnuszka i podgrzej

5

kiedy ryba jest upieczona delikatnie przeloz filety na przyszykowana wczesniej salatke a pozostale po pieczeniu ryby soki przelej do garnuszka z sosem

6

poczekaj az sos dobrze sie polaczy i zredukuje

7

polej filety sosem i podawaj na cieplo z mlodymi ziemniaczkami

8

smacznego