Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Sałatka z zielonych pomidorów

05.08.2009 Odsłon: 69707
5.0 (55 oceny)

Przepis dnia: 07-08-2009

Sałatka z zielonych pomidorów
>60 min
>6 os.
justynka
justynka

Pyszna sałatka na zimę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Cytrynowa babka wielkanocna
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Cytrynowa babka wielkanocna

Ciasta Cytrynowa babka wielkanocna

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem na ciasto wielkanocne. T...

Odsłon: 37663

30 min
74
Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący
smaker
smaker
Ciasta

Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący

Ciasta Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący

Przepis na wielkanocnego mazurka dla tych, którzy nie jedzą lub nie mogą jeść...

Odsłon: 11633

60 min
19
Postny obiad na piątek
smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad na piątek

Dania główne Postny obiad na piątek

Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...

Odsłon: 908

30 min
3
Paris Brest
smaker
smaker
Ciasta

Paris Brest

Ciasta Paris Brest

Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...

Odsłon: 28433

>60 min
30
Śledzie na Wielki Piątek
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie na Wielki Piątek

Przekąski Śledzie na Wielki Piątek

Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...

Odsłon: 35359

15 min
29
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 437

>60 min
1
Dania główne
Sałatka z zielonych pomidorów
Sałatka z zielonych pomidorów
Autor:
justynka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg zielonych pomidorów,
  • 2 kg cebuli,
  • 2 szklanki 10-proc. octu,
  • 6 szklanek wody
  • szklanka cukru
  • 5 ziaren ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,
  • łyżeczka goździków,
  • sól.
Sposób przygotowania:
1

Pomidory umyć i pokroić w cienkie talarki. Układać w misce, przesypując warstwy solą. Nakryć pokrywką i zostawić w chłodnym miejscu na 12-16 godz. Po tym czasie wylać wytworzony sok, a pomidory wymieszać z obraną , pokrojoną w cienkie talarki cebulą i odstawić na 15 min.

2

W dużym emaliowanym garnku zagotować wodę z octem i przyprawami, włożyć pomidory i cebulę, Zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować warzywa jeszcze przez 10 min.

3

Gorąca sałatkę przełożyć do wyprażonych w piekarniku słoików , zamknąć nakrętkami. Po wystudzeniu odstawić w chłodne , suche miejsce.