Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka na zimę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
11
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 906
8
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
11
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 906
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Sałatka z zielonych pomidorów
justynka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 kg zielonych pomidorów,
- 2 kg cebuli,
- 2 szklanki 10-proc. octu,
- 6 szklanek wody
- szklanka cukru
- 5 ziaren ziela angielskiego,
- 2 liście laurowe,
- łyżeczka goździków,
- sól.
Sposób przygotowania:
1
Pomidory umyć i pokroić w cienkie talarki. Układać w misce, przesypując warstwy solą. Nakryć pokrywką i zostawić w chłodnym miejscu na 12-16 godz. Po tym czasie wylać wytworzony sok, a pomidory wymieszać z obraną , pokrojoną w cienkie talarki cebulą i odstawić na 15 min.
2
W dużym emaliowanym garnku zagotować wodę z octem i przyprawami, włożyć pomidory i cebulę, Zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować warzywa jeszcze przez 10 min.
3
Gorąca sałatkę przełożyć do wyprażonych w piekarniku słoików , zamknąć nakrętkami. Po wystudzeniu odstawić w chłodne , suche miejsce.