Dania główne Przepis na:
schab duszony
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 139
Dodano: 01.05.2011
Odsłon: 29343
łatwe i smaczne delikatne,kruche polecam!
Składniki
- schab bez kosci, 1/2 kg
- cebula, 1 mała
- włoszczyzna suszona, 2 łyzki
- przyprawy:bazylia,oregano, po pół łyzki
- przyprawa do zeberek z miodem, 1 łyzka
- przyprawa Warzywko, 1/2 łyzeczki
- olej, 3-4 łyzki
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Schab umyc ,podzielic na plastry ok.4-5 ,mieso rozbijamy i obsypujemy przyprawami które wczesniej mieszamy razem,odstawiamy do lodówki na ok.1 godz.W naczyniu z pokrywą rozgrzewamy olej ,kładziemy schab i obsmazamy z obu stron ,podlewamy wodą tak aby całe miesko było przykryte,dodajemy suszoną włoszczyznę,dusimy na małym ogniu pod przykryciem ok.2 godz.co jakis czas obracamy mieso i jesli jest mało płynu podlewamy wodą/gorącą/Jak juz mieso jest miekkie dodajemy drobno skrojoną cebulkę ,podduszamy jeszcze chwilkę ew.doprawiamy jeszcze warzywkiem ..Podajemy z ziemniaczkami i dowolna surówka.Smacznego!
2885 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 01 maja 2011Zgłoś do usunięcia
No,a u Ciebie znowu tak apetycznie,pachnie pysznym obiadkiem niedzielnym!Pozdrawiam i czekam!
10 Kto głosował? | Odpowiedz