Smaker

śledzie w tomacie

18.02.2010 Odsłon: 7891
5.0 (1 oceny)
60 min
>6 os.
lunia2
lunia2

Doskonałe na kolację wigilijną i każdy postny dzień, ale nie tylko Proste w przygotowaniu, smaczne w jedzeniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424831

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10656

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12401

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336938

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22486

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4756

15 min
16
Dania główne
śledzie w tomacie
Autor:
lunia2
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • matiasy, 6-8 płatów
  • marchew kostka mrożona, 1-2 woreczki
  • cebula biała, 4 dość duże
  • koncentrat pomidorowy, 3-4 łyżki
  • oliwa z oliwek lub olej, pół szklanki
  • sól do smaku (uważać, bo śledzie słone), do smaku
  • cukier, szczypta
Sposób przygotowania:
1

do rondla wlewamy olej, lekko podgrzewamy, wsypujemy marchew i pod przykryciem dusimy aż marchew będzie na pół miękka. Następnie dodajemy pokrojone w półplastry cebulę i dusimy aż cebula będzie miękka. Gdyby potrawa przywierała do dna można podlać odrobinę wody. Co chwilkę radzę potrawę przemieszać.

2

W międzyczasie opłukane śledzie kroimy - ja kroję na paseczki szer. ok.2 cm - oczywiście "na oko" i odkładamy na talerz niech spokojnie czekają :)

3

Kiedy marchew z cebulą są miękkie dodajemy koncentrat pomidorowy i zagotowujemy przez ok. 2 min. Próbujemy i doprawiamy do smaku solą i szczyptą cukru. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.

4

Wystudzony tamat i pokrojone śledzie układamy warstwami w słoju lub od razu w salaterce, w której będą podane na stół. Ja układam w słoju, bo najlepsze są następnego dnia po "przegryzieniu" się:)

5

Można danie udekorować dowolnie wg własnej inwencji. Życzę smacznego.