Smaker

Spaghetti Bolognese

16.10.2016 Odsłon: 1145
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
healthilyandcheap
healthilyandcheap

Bardzo smaczne danie dla całej rodziny. Dzieci też zakochają się w tym smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5383

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1733

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5277

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1229

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2368

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1777

60 min
16
Dania główne
Spaghetti Bolognese
Autor:
healthilyandcheap
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • garść makaronu spaghetti
  • 500 g przecieru pomidorowego (może być z kartonika)
  • 2 średnie cebule
  • 5 średnich pieczarek
  • 500 g mięsa mielonego wołowego (może być też wieprzowe)
  • 2 duże łyżki masła
  • 1 łyżka oregano suszonego
  • 1 łyżka bazylii suszonej
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
1

Wstawić garnek z lekko osoloną wodą z łyżką oliwy. Po zagotowaniu wrzucić dużą garść makaronu. Gdy będzie miękki odcedzić i przelać zimną wodą. W międzyczasie przygotować mięso z sosem.

2

Mięso podsmażyć w wysokim rondlu na łyżce masła. Przyprawić na patelni przyprawami do mięsa. Ściągnąć z ognia gdy z mięsa odparuje płyn. W drugim naczyniu obrane, umyte i pokrojone w plasterki pieczarki szklić na łyżce masła. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Wszystko lekko posolić, żeby szybciej zeszkliła się cebula. Dusić ok. 10 minut. Gdy mięso będzie gotowe dolać na patelnię przecier pomidorowy i pieczarki z cebulą. Dosolić, dodać bazylię i oregano. Wszystko dusić 10 minut. Udekorować wiórkami sera żółtego i natki lub świeżej bazylii. Sos smakuje również z dodatkiem dyni lub kabaczka. Można dodać do cebuli 2 ząbki czosnku, żeby sos był bardziej wyrazisty.