Dania główne Przepis na:
Spaghetti Bolognese
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 19
Dodano: 16.10.2016
Odsłon: 685
Bardzo smaczne danie dla całej rodziny. Dzieci też zakochają się w tym smaku.
Składniki
- garść makaronu spaghetti
- 500 g przecieru pomidorowego (może być z kartonika)
- 2 średnie cebule
- 5 średnich pieczarek
- 500 g mięsa mielonego wołowego (może być też wieprzowe)
- 2 duże łyżki masła
- 1 łyżka oregano suszonego
- 1 łyżka bazylii suszonej
- sól, pieprz
- 2 łyżki przyprawy do mięsa
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wstawić garnek z lekko osoloną wodą z łyżką oliwy. Po zagotowaniu wrzucić dużą garść makaronu. Gdy będzie miękki odcedzić i przelać zimną wodą. W międzyczasie przygotować mięso z sosem.
-
Mięso podsmażyć w wysokim rondlu na łyżce masła. Przyprawić na patelni przyprawami do mięsa. Ściągnąć z ognia gdy z mięsa odparuje płyn.
W drugim naczyniu obrane, umyte i pokrojone w plasterki pieczarki szklić na łyżce masła. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Wszystko lekko posolić, żeby szybciej zeszkliła się cebula. Dusić ok. 10 minut.
Gdy mięso będzie gotowe dolać na patelnię przecier pomidorowy i pieczarki z cebulą. Dosolić, dodać bazylię i oregano. Wszystko dusić 10 minut.
Udekorować wiórkami sera żółtego i natki lub świeżej bazylii.
Sos smakuje również z dodatkiem dyni lub kabaczka. Można dodać do cebuli 2 ząbki czosnku, żeby sos był bardziej wyrazisty.
Twoje notatki do przepisu
1101 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz