Smaker
Sezon na dynię

Stek wołowy z zieloną fasolką

27.04.2009 Odsłon: 205
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Sprawdzony przepis na "Stek wołowy z zieloną fasolką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22408

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14333

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4441

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43475

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 552

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 519

30 min
3
Dania główne
Stek wołowy z zieloną fasolką
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag polędwicy wołowej
  • 10 dag świeżego imbiru
  • 40 dag zielonej fasolki szparagowej
  • olej
  • 1 i 1/2 łyżki mąki l szklanka bulionu
  • 10 dag boczku
  • łyżka sosu sojowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Imbir obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Wołowinę oczyść i pokrój na 4 części tej samej wielkości. Steki lekko ubij po obu stronach, posyp solą i pieprzem.

2

Następnie natrzyj je startym imbirem i pokrop olejem. Odstaw mięso na około 10 minut w chłodne miejsce. Fasolkę szparagową umyj, zwiąż w pęczki i gotuj 5 minut w osolonej wodzie. Odcedź i przelej zimną wodą.

3

Mięso smaż na rozgrzanym oleju, aż ładnie się zrumieni. Zdejmij z patelni i odłóż w ciepłe miejsce. Na patelnię wsyp mąkę i krótko ją podsmaż.

4

Wlej bulion wraz z sosem sojowym i mieszając, zagotuj. Boczek pokrój w drobną kostkę i podsmaż. Ułóż fasolkę szparagową i posyp solą oraz pieprzem. Podawaj jako dodatek do polędwicy.Źródło: Na żywo