Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szaszłyki z boczkiem"
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 516
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 290
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9779
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1145
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4500
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 516
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 290
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9779
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1145
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4500
Składniki
Brukselkę oczyść i krótko podgotuj w osolonej wodzie. Następnie odcedź i schłodź w zimnej wodzie z lodem. Odcedź i poczekaj, aż woda dokładnie ścieknie. Osusz na papierowym ręczniku.
Brukselki i plasterki boczku nadziewaj na patyczek tak jak na zdjęciu. Szaszłyki dopraw pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim szaszłyki. Gdy będą miękkie, odstaw je w ciepłe miejsce.
Rozgrzej masło i zeszklij drobno posiekane cebule. Dodaj ziemniaki i wlej śmietanę. Całość dokładnie ugnieć. Według uznania dopraw solą i pieprzem. Gotowe ziemniaki podawaj z szaszłykami.Źródło: Na żywo