Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szaszłyki z boczkiem"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 677
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 106
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2710
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 677
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 106
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2710
Składniki
Brukselkę oczyść i krótko podgotuj w osolonej wodzie. Następnie odcedź i schłodź w zimnej wodzie z lodem. Odcedź i poczekaj, aż woda dokładnie ścieknie. Osusz na papierowym ręczniku.
Brukselki i plasterki boczku nadziewaj na patyczek tak jak na zdjęciu. Szaszłyki dopraw pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim szaszłyki. Gdy będą miękkie, odstaw je w ciepłe miejsce.
Rozgrzej masło i zeszklij drobno posiekane cebule. Dodaj ziemniaki i wlej śmietanę. Całość dokładnie ugnieć. Według uznania dopraw solą i pieprzem. Gotowe ziemniaki podawaj z szaszłykami.Źródło: Na żywo