Szybkie danie z ziemnaków

Przygotowanie

1. 

   Na patelni rozpuścić łyżkę masła z odrobiną oleju. ugotowane ziemniaki (np. ze wczorajszego obiadu) pokroić w plastry i podsmazyc na patelni

2. 

   dodać pokrojona paprykę oraz podgotowanego (2-3minuty) brokuła. wymieszać i smażyć aż papryka i brokuł zmiękną.

3. 

   dodać uprażone płatki migdałowe i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. doprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką

4. 

   na gotowej potrawie ułożyć plastry żółtego sera, patelnie przykryć i podgrzewać do momentu aż ser się rozpuści. Smacznego :)

5. 

   podana ilość składników to porcja dla jednej osoby. wedle uznania i ilości osób mozna je zwiększać bądź zmniejszać