Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tartaletki z kurkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz czerwony na wigilię
Barszcz wigilijny z buraków gotujemy na warzywach. Jest to barszcz postny czy...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Wiśnie
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 22
0
Przepis dnia
Przekąski
Szynka w herbacie i łupinach cebuli na święta
Pyszna i aromatyczna szynka, doskonale smakuje i prezentuje się na Świąteczny...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Szynki
Odsłon: 2445
18
Pieczywo
Rogaliki śniadaniowe
Rogaliki śniadaniowe Dziś na śniadanko zapraszam na jeszcze ciepłe i pyszne...
Odsłon: 12316
22
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią
Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...
Odsłon: 1432
8
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz czerwony na wigilię
Barszcz wigilijny z buraków gotujemy na warzywach. Jest to barszcz postny czy...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Wiśnie
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 22
0
Przepis dnia
Przekąski
Szynka w herbacie i łupinach cebuli na święta
Pyszna i aromatyczna szynka, doskonale smakuje i prezentuje się na Świąteczny...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Szynki
Odsłon: 2445
18
Pieczywo
Rogaliki śniadaniowe
Rogaliki śniadaniowe Dziś na śniadanko zapraszam na jeszcze ciepłe i pyszne...
Odsłon: 12316
22
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią
Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...
Odsłon: 1432
8
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tartaletki z kurkami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 12 dag mąki pszennej
- 6 dag zimnego masła
- 2 łyżki zimnej wody
- 1 łyżeczki soli. Na 30 dag kurek
- 1 średnia cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 150 ml śmietanki kremówki 30 proc
- 1 jajko
- 2 łyżki startego sera żółtego
- 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub koperku
- 3 łyżeczki masła
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do mąki wsyp sól, wymieszaj. Dodaj pokrojone na kawałki masło oraz wodę, szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na ok. 60 min.
2
Cebulę obierz z łupin, pokrój w dro bną kostkę. Kurki oczyść i dokładnie umyj. Małe zostaw w całości, większe przekrój. Na patelni rozgrzej 2 łyżeczki masła i zeszklij na nim cebulę. Dodaj grzyby, duś ok. 10 min aż kurki puszczą sok.
3
Na koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i dopraw solą oraz pieprzem. W miseczce rozmąć jajko. Dodaj śmietankę, starty ser oraz posiekaną zieleninę, wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
4
Foremki posmaruj pozostałym masłem i wylep je ciastem. Spód nakłuj w kilku miejscach widelcem, przykryj papierem do pieczenia i wsyp suchą fasolę.
5
Piecz 12-15 min w temp. 200°C. Gdy już lekko przestygną, wlej masę śmietanowo-jajeczną. Na wierzchu ułóż kurki. Piecz 15-20 min w temp. 180°C.
6
(bez czasu oczekiwania): 40 minut. Sztuka: 280 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie