Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Tofu z warzywami, ryżem i orzeszkami ziemnymi

21.02.2018 Odsłon: 1475
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
Carolina20
Carolina20

Lekkie, pyszne i zdrowe danie kuchni azjatyckiej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326385

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 728

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3801

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12072

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16807

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5480

30 min
11
Dania główne
Tofu z warzywami, ryżem i orzeszkami ziemnymi
Autor:
Carolina20
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • opakowanie tofu
  • mała cebula
  • niewielka ilość kiełków bambusa
  • orzeszki ziemne (garść)
  • zielona i żółta papryka
  • kilka pieczarek
  • kukurydza (1/4 puszki)
  • zielony groszek (1/4 puszki)
  • średnia marchewka
  • oliwa z oliwek
  • sos sojowy
  • imbir (korzeń)
  • pieprz (w młynku)
  • sól
  • łyżeczka miodu
  • vegeta
  • torebka ryżu
Sposób przygotowania:
1

Rozpakowujemy tofu i kroimy go w grubą kostkę.

2

Na małej patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i kładziemy pokrojone kawałki tofu, smażymy aż będą miały złoty kolor.

3

Myjemy warzywa cebulę, paprykę, marchewkę i pieczarki(obieramy ze skóry) kroimy je w cienkie paseczki i podsmażamy na rozgrzanym oleju.

4

Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie.

5

Do warzyw dodajemy kolejno kiełki bambusa, kukurydzę, groszek i dusimy pod przykryciem na małym ogniu.

6

W między czasie trzemy na tarce małą ilość imbiru.

7

Do warzyw dodajemy imbir, orzeszki ziemne i tofu.

8

Odcedzamy ugotowany ryż.

9

Warzywa doprawiamy do smaku dodając dwie łyżeczki aromatycznego sosu sojowego, łyżeczkę miodu, vegetę, sól i pieprz.

10

Warzywa podajemy z ryżem.