Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Udka kurczaka marynowane w musztardzie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23053
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1042
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104864
166
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23053
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1042
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104864
166
REKLAMA
Dania główne
Udka kurczaka marynowane w musztardzie
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 udka z kurczaka
- 3 pałki z kurczaka. Do marynaty:
- 3 łyżki musztardy sarepskiej
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1/2 łyżeczki soli prowansalskiej
- 1/3 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki rozmarynu
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżka miodu. Dodatkowo:
- 1 łyżka natki pietruszki
- 1 cebula. Na jarzynkę:
- 1 kg marchewki
- 3 ziemniaki
- 1/2 łyżeczki rozmarynu
- 1/ łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie marynaty mieszam. Zanurzam w niej kawałki mięsa, przekładam do pojemnika. Dodaję obraną i pokrojoną cebulę. Posypuję natką. Wkładam do lodówki na godzinę. Potem piekę 50 minut w temp. 200°C. W czasie pieczenia mięso smaruję pozostałą marynatą.
2
Warzywa na jarzynkę obieram, myję, kroję na kawałki. Przekładam do worka do zapiekania. Dodaję zioła, sól i układam w formie obok kurczaka. W kilku miejscach nacinam worek nożem. Piekę ok. 40 minut.Źródło: Naj