Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Udka kurczaka marynowane w musztardzie

02.12.2009 Odsłon: 57
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Udka kurczaka marynowane w musztardzie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6373

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 831

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2222

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 38517

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23428

60 min
47
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 11896

60 min
17
Dania główne
Udka kurczaka marynowane w musztardzie
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 udka z kurczaka
  • 3 pałki z kurczaka. Do marynaty:
  • 3 łyżki musztardy sarepskiej
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1/2 łyżeczki soli prowansalskiej
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżka miodu. Dodatkowo:
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 cebula. Na jarzynkę:
  • 1 kg marchewki
  • 3 ziemniaki
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu
  • 1/ łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie marynaty mieszam. Zanurzam w niej kawałki mięsa, przekładam do pojemnika. Dodaję obraną i pokrojoną cebulę. Posypuję natką. Wkładam do lodówki na godzinę. Potem piekę 50 minut w temp. 200°C. W czasie pieczenia mięso smaruję pozostałą marynatą.

2

Warzywa na jarzynkę obieram, myję, kroję na kawałki. Przekładam do worka do zapiekania. Dodaję zioła, sól i układam w formie obok kurczaka. W kilku miejscach nacinam worek nożem. Piekę ok. 40 minut.Źródło: Naj