Udka kurczaka marynowane w musztardzie

Składniki

• 3 udka z kurczaka
• 3 pałki z kurczaka. Do marynaty:
• 3 łyżki musztardy sarepskiej
• 1 łyżka musztardy francuskiej
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 1/2 łyżeczki soli prowansalskiej
• 1/3 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki rozmarynu
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżka miodu. Dodatkowo:
• 1 łyżka natki pietruszki
• 1 cebula. Na jarzynkę:
• 1 kg marchewki
• 3 ziemniaki
• 1/2 łyżeczki rozmarynu
• 1/ łyżeczki oregano
• 1/2 łyżeczki soli