Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Udka kurczaka w karmelu"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3887
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19803
24
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2946
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4077
12
25
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3887
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19803
24
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2946
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4077
12
25
REKLAMA
Dania główne
Udka kurczaka w karmelu
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 udek kurczaka
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka sosu sojowego
- 3 torebki ryżu
- 1/2 selera
- po 1 marchewce
- pietruszce i cebuli
- po 1 łyżce ziaren sezamu i słonecznika
- olej do smażenia
- kiełki rzodkiewki
- koperek
- sól
- pieprz
- chili w proszku
- przyprawa uniwersalna typu Vegeta
Sposób przygotowania:
1
Cukier podgrzewać na małym ogniu, aż nabierze jasnobrązowego koloru. Udka umyć, posypać Vegetą, ułożyć na cukrze, polać sosem sojowym i dusić pod przykryciem 40 minut, często obracając.
2
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, pozostałe warzywa w słupki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić warzywa. Posypać solą, pieprzem oraz chili, smażyć 7 minut, ciągle mieszając. Dodać słonecznik i sezam, smażyć 2 minuty.
3
Na koniec wymieszać warzywa z ryżem. Ułożyć na półmisku, na wierzchu położyć udka w karmelu. Udekorować kiełkami i koperkiem.
4
ok. 45 minut.Źródło: Twoje Imperium