Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Udka kurczaka w sosie miodowo-piwnym"
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
Odsłon: 27
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2272
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 163
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
Odsłon: 27
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2272
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 163
Składniki
Pałki myję, cebule kroję w piórka. Robię marynatę: do piwa dodaję miód, olej, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy i resztę przy- praw. Pałki z cebulą zalewam marynatą. Wstawiam na min. 3-4 godz. do lodówki.
Obsmażam pałki na oleju i razem z cebulą wkładam do brytfanki. Polewam pozostałymi marynatą i tłuszczem ze smażenia. Piekę pod przykryciem 30 min w temp. 180°C i jeszcze 30 min bez przykrycia. Pałki wyjmuję, sos z pieczenia zagęszczam wodą (5 łyżek) z mąką (łyżeczka). Polewam nim pałki.
Udka są tym lepsze, im dłużej leżą w marynacie. Anna Mochocka ze SmykowaŹródło: Kobieta i życie