Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana z sosem bolognese i serem mozarella

03.02.2022 Odsłon: 2057
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
Smaki_dobrze_skrojone
Smaki_dobrze_skrojone

Nie wiem jak to danie się nazywa, ale jest pyszne! Zapraszam na moj Instagram - smaki_dobrze_skrojone. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1ohrdfy0r2xhi&utm_content=n54k8zu na Instagramie jako smaki_dobrze_skrojone. Zainstaluj aplikację, aby obserwować moje zdjęcia i filmy. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1ohrdfy0r2xhi&utm_content=n54k8zu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34148

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 467

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4816

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1351

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113596

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11717

60 min
29
Dania główne
Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana z sosem bolognese i serem mozarella
Autor:
Smaki_dobrze_skrojone
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 800 g
  • Marchew 60 g
  • Korzeń pietruszki 60g
  • Korzeń selera 60 g
  • Cebula 60 g
  • Wege mielone z Lidla 1 op
  • Oliwa z oliwek 20 g
  • Przecier pomidorowy 700 g
  • Koncentrat pomidorowy 80 g
  • Woda 50 g
  • Sól 3/4 łyżeczki
  • Tymianek 1/3 łyżeczki
  • Bazylia 1/3 łyżeczki
  • Oregano 1/3 łyżeczki
  • Pieczarki 100 g
  • 3 ząbki czosnku
  • Mozzarella wiórki ok 200g
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, rozgniatamy je dokładnie z odrobiną tymianku. W międzyczasie…

2

Przygotowujemy sos Boloński.. ucieramy warzywa na grubych oczkach - marchewkę, seler, pietruszkę, kroimy drobno cebulę i poeczarki i podsmażamy je na oliwie około 7-9 minut. Następnie dodajemy przecier pomidorowy typu passata, koncentrat pomidorowy, sól i przyprawy. Gotujemy przez 30-40minut.

3

Blaszkę wykładamy papierem do pieczeni, piekarnik nagrzewamy do 200 st C (termoobieg). Ziemniaki formujemy w gniazdka, nakładamy sos, posypujemy serem mozarella.

4

Wkładamy do pieca na 10-15 minut. Smacznego