Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana z sosem bolognese i serem mozarella

03.02.2022 Odsłon: 2074
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
Smaki_dobrze_skrojone
Smaki_dobrze_skrojone

Nie wiem jak to danie się nazywa, ale jest pyszne! Zapraszam na moj Instagram - smaki_dobrze_skrojone. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1ohrdfy0r2xhi&utm_content=n54k8zu na Instagramie jako smaki_dobrze_skrojone. Zainstaluj aplikację, aby obserwować moje zdjęcia i filmy. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1ohrdfy0r2xhi&utm_content=n54k8zu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40874

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13420

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1531

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14779

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2115

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6087

30 min
4
Dania główne
Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana z sosem bolognese i serem mozarella
Autor:
Smaki_dobrze_skrojone
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 800 g
  • Marchew 60 g
  • Korzeń pietruszki 60g
  • Korzeń selera 60 g
  • Cebula 60 g
  • Wege mielone z Lidla 1 op
  • Oliwa z oliwek 20 g
  • Przecier pomidorowy 700 g
  • Koncentrat pomidorowy 80 g
  • Woda 50 g
  • Sól 3/4 łyżeczki
  • Tymianek 1/3 łyżeczki
  • Bazylia 1/3 łyżeczki
  • Oregano 1/3 łyżeczki
  • Pieczarki 100 g
  • 3 ząbki czosnku
  • Mozzarella wiórki ok 200g
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, rozgniatamy je dokładnie z odrobiną tymianku. W międzyczasie…

2

Przygotowujemy sos Boloński.. ucieramy warzywa na grubych oczkach - marchewkę, seler, pietruszkę, kroimy drobno cebulę i poeczarki i podsmażamy je na oliwie około 7-9 minut. Następnie dodajemy przecier pomidorowy typu passata, koncentrat pomidorowy, sól i przyprawy. Gotujemy przez 30-40minut.

3

Blaszkę wykładamy papierem do pieczeni, piekarnik nagrzewamy do 200 st C (termoobieg). Ziemniaki formujemy w gniazdka, nakładamy sos, posypujemy serem mozarella.

4

Wkładamy do pieca na 10-15 minut. Smacznego