Włoskie sugo

Przygotowanie

1. 

   Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie al dente wg przepisu na opakowaniu.

2. 

   Czosnek obieramy i drobniutko siekamy, pomidory sparzamy i kroimy w kostkę.

3. 

   Na rozgrzaną oliwę z oliwek wrzucamy posiekany czosnek, a po chwili pomidory.

4. 

   Sos dusimy do częściowego odparowania wody, po czym doprawiamy przyprawą do spaghetti, solą i pieprzem wg uznania. Można użyć vegety lub innej przyprawy do potraw.

5. 

   Makaron odcedzamy i dodajemy do sosu, łączymy. Można podawać z tartym parmezanem, bądź tartym serem żółtym

6. 

   Smacznego!