Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka z jarmużem (wegetariańska)

Zapiekanka z jarmużem (wegetariańska)

Autor:

Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 94

Dodano:

Odsłon: 12199

Wegetariańska wersja niemieckiej zapiekanki z jarmużem - pięknym i smacznym warzywem, które w smaku można określić jak coś pomiędzy kapustą a rzodkiewką, ale też nie do końca. Po prostu smak ma własny i niepowtarzalny. Smacznego :)

Składniki

3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, odparować, dobrze utłuc lub przecisnąć przez praskę.

  2. Do ziemniaków dodać masło i wymieszać, następnie dodać pół opakowania sera pokrojonego w kostkę i ponownie ubić tłuczkiem (wtedy masa będzie gładsza). Dosypać posiekany koperek oraz pieprz, sól i czosnek - do smaku wg uznania.

  3. Jarmuż umyć, obrać z twardych części - zostawić "falbanki". Następnie wrzucić do wrzącej osolonej wody, blanszować około 1,5 minuty, przelać zimną wodą, odcedzić i posiekać.

  4. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem, posypać bułką tartą.

  5. Połowę masy ziemniaczanej położyć równomiernie na dnie naczynia, na to wysypać jarmuż i przykryć równomiernie pozostałą masą z sera i ziemniaków.

  6. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

cook7 26 lutego 2015 Szkoda, że w sklepach nie widać teraz jarmużu. Jak tylko się pojawi to natychmiast przygotuję tę zapiekankę. Przepis zachowałem. Dziękuję.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma72 26 stycznia 2014 super - jarmuż w ogrodzie mam więc go wykorzystam na taką zapiekankę

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Aisza 22 stycznia 2014 Już jakiś czas szukałam prostego i szybkiego przepisu z jarmużem , a tu proszę mam !!! Na pewno skorzystam :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 22 stycznia 2014 Ciekawy przepis. Zabieram do ulubionych, do wypróbowania. :-)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 21 stycznia 2014 Musi być pyszne, zaczynam rozglądać się za jarmużem:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń