Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis, wyśmienity efekt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27212
38
7
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6153
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27212
38
7
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6153
13
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kurczaka z grzybami i cebulą
drzeju0207
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 500 g pieczarek
- 200 g pomidorów
- 2 cebule, pół pęczka szczypiorku
- 100 g wędzonego boczku
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 250 ml wytrawnego białego wina
- 150 g śmietany kremówki
- Sól, pieprz, cynamon, słodka papryka
- 30 g masła
- 30 g tartego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Grzyby pokroić w grube plasterki, pomidory i cebulę w kostkę. Boczek pokrojony w paseczki uprażyć na patelni bez tłuszczu, następnie zdjąć a w pozostałym tłuszczu smażyć grzyby ok. 10 minut. Po 5 minutach dodać cebulę, pomidory i przecier pomidorowy. Wlać wino i śmietanę, zagotować, doprawić solą i pieprzem. Dodać boczek.
2
Zmieszać łyżeczkę soli, ¼ łyżeczki pieprzu, ¼ łyżeczki cynamonu i łyżeczkę papryki. Przygotowana mieszanką natrzeć piersi z kurczaka. Mięso i przygotowany sos umieścić w formie do zapiekania. Zapiekać w 200 st. C przez 40 minut. Piersi można uprzednio zgrillować na patelni.
3
Masło roztopić, dodać ser i bułkę tartą. 20 minut przed końcem pieczenia nałożyć na zapiekankę. Podawać posypaną szczypiorkiem.