Dania główne Przepis na:
Zielona soczewica i ryż brązowy z brokułami
Przepis dnia 2009-08-11
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 245
Dodano: 07.08.2009
Odsłon: 18273
smaczne, lekkie, zdrowe, sycące; danie dla osób, które dbają o zdrowy wygląd i samopoczucie ;)
Składniki
- Brokuły, ok. 1/2 główki
- Ryż brązowy, 2 łyżki
- Soczewica zielona, 2 łyżki
- Oliwa z oliwek, 3 łyżki
- sól, pieprz
- Kurkuma, papryka słodka
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na gotującą, osoloną lekko wodę wrzucamy ryż. Gotujemy ok. 5 min. Następnie dorzucamy soczewicę i gotujemy jeszcze 25 min. Gdyby było za mało wody, dolewać przegotowaną.
-
Gdy wszystko się ugotuje dodajemy łyżkę oliwy z oliwek. Doprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i papryką do smaku.
-
Następnie gotujemy brokuły. Na gotującą i osoloną wodę rzucamy różyczki brokułów. Gotujemy ok. 4 min. Tak, żeby nie były za bardzo twarde. Uwaga, żeby nie rozgotować!
-
Brokuły opłukać zimną wodą, żeby nie zatraciły koloru. Odcedzić. Następnie wymieszać z 2 łyżeczkami oliwy, doprawić do smaku jak ryż z soczewicą.
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
3420 odsłon
8
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 17 marca 2014Zgłoś do usunięcia
bardzo smaczne!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Kiedyś nagminnie jadłam brązowy ryż z zieloną soczewicą Uncle Ben's, ale teraz od pewnego czasu w ogóle nie widuję go na półkach sklepowych :( Można jednak kupić ryż paraboiled z zieloną soczewicą albo ryż basmati z czerwoną soczewicą firmy Orico. No ale jednak brązowy ryż to jest to...1 Kto głosował? | Odpowiedz
ajisza 10 października 2009Zgłoś do usunięcia
Macie rację, to jest pyszne i zdrowe. Uwielbiam także soczewicę czerwoną i ryż czarny, czyli dziki.Lubię także wszelkie fasole i kapusty. Niestety, potem trzeba iść na długi spacer, najlepiej w pojedynkę;)))1 Kto głosował? | Odpowiedz
akamyll 02 września 2009Zgłoś do usunięcia
Brązowy czy biały? Nawet nie wiedziałam, zawsze mieszam z torebek :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 września 2009Zgłoś do usunięcia
Można kupić gotowy ryż z soczewicą w torebkach :) bardzo go lubię :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 11 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
pyszne i zdrowe1 Kto głosował? | Odpowiedz