Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zrazy po włosku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
21
24
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2425
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8447
15
Ostatnio komentowane przepisy
21
24
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2425
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8447
15
REKLAMA
Dania główne
Zrazy po włosku
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mielonej cielęciny lub indyka
- 1 jajko
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki kaparów z zalewy
- kilka czarnych oliwek bez pestek
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- olej
- kilka gałązek koperku do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone wyrób starannie w misce razem z jajkiem. Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i drobno posiekaj. Kapary oraz oliwki osącz z zalewy i drobno posiekaj ostrym nożem.
2
Do masy mięsnej dodaj czosnek, posiekane kapary i oliwki. Wymieszaj dokładnie, dosypując tyle bułki tartej, by dało się formować kotlety. Powstałą masę dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Formuj w dłoniach niewielkie owalne kotlety. Każdy obtocz w cienkiej warstwie bułki tartej. Gałązki koperku umyj, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, odłóż do dekoracji.
4
Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Smaż na małym ogniu złociste i chrupiące kotlety (po 5-8 minut z każdej strony). Przed podaniem udekoruj je koperkiem. Kotlety podawaj razem z ryżem lub ziemniakami z wody oraz ugotowanymi warzywami.
5
porcje, czas ok. 30 min; porcja – 270 kcal, cena 2,90 zł.Źródło: Świat kobiety