Desery Przepis na:
babeczki
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 126
Dodano: 05.06.2011
Odsłon: 17080
szybkie,smaczne
Składniki
- ciasto:3 jajka
- smietana kremowka slodka-1 szkl., ubijamy ja na piane
- maka, 30 dkg
- cukier, 30 dkg
- 2 lyzeczki proszku do pieczenia
- Masa:
- zaklepka:
- mleko, 1 szkl.
- maslo, lyzka
- cukier krysztal, 2 lyzki
- maka ziemniaczana 2 plyskie lyzki rozrobione w mleku, 2 lyzki plus troche mleka do rozrobienia
- maslo mikkie ok.pol kostki, sok z cytryny
- dodatkowo do nasaczenia, alkohol
- oraz dekoracyjne cukrowe rozyczki, .
- foremki papierowe na babeczki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do ubitej smietany dodac cukier.Wbic po jajku,dodac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i wymieszac delikatnie.Ciasto nalozyc do foremek,i piec ok.na zloty kolor,trwa to ok.20 minut.Ja napelniam te foremki do polowy ciastem.
-
Jak ostygna nasaczam dosc obficie alkoholem wymieszanym z cukrem i sokiem z cytryny i oczywiscie woda,dobrze nadaje sie brendy,ale tez dobrze smakuje zwykla wodka.Proporcje wedlug wlasnego uznania.Jesli chcemy np.nadac posmak migdalowy,mozemy dodac wodke o takim smaku,czyli amaretto.
-
Robimy zaklepke.Czyli do mleka dodajemy cukier,maslo i make ziemniaczana rozmacona w niewielkiej ilosci mleka,gdyby byl nie calkiem gesty ten budyn to jeszcze dodac maki,to ma byc bardzo geste.
-
...maslo ma byc miekkie,dodajemy do niego cytryne i po jednej lyzce dodawac zaklepki-miksujemy.
-
Wlozyc na chwile do lodowki ,a nastepnie szpryca nakladac na babeczki i ukladac rozyczki,badz inne ozdoby,moga byc tez czekoladowe listki,wtedy dekoracja jest lepsza do zjedzenia:)
-
SMACZNEGO!
296 odsłon
3
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jagienkaaa 28 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
no,ale 20 pore sztuk:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
tyle składników i czynności do wykonania, a takie miniaturki z tego wychodzą?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
babeczki to ja lubię ale żywe.2 Kto głosował? | Odpowiedz