Desery Przepis na:
Bezy czekoladowe
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 6
Dodano: 26.10.2008
Odsłon: 2005
Smaczne i można podawać dzieciom na urodziny, imieniny itp. Czekam na opinie smakoszy.
Składniki
- cukier puder, - 200 g,
- kakao, - 2 łyżki,
- białka, - 4 szt.,
- cukier waniliowy, - 1 łyżka,
- tłuszcz do posmarowania pergaminu.
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić na sztywna pianę dodając 60 g cukru pudru - po 1 łyżeczce. Gdy piana będzie lśniąca, dodać resztę cukru pudru i cukier waniliowy. Pianę wymieszać i lekko ubić. Dodać kakao, ponownie wymieszać. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego lub szprycy. Formować bezy, wyciskając je na posmarowany tłuszczem papier pergaminowy. Wysuszyć przy lekko uchylonych drzwiczkach w temp. 120-140 st.
2906 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz