Desery Przepis na:
Biszkopt truskawkowo-rabarbarowy
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 2
Dodano: 19.06.2010
Odsłon: 855
Jest puszysty i wilgotny od tych soczystych owoców. Palce lizać!!!!
Składniki
- jajka, 6
- mąka, 1 szklanka
- cukier, 1 szklanka
- sól, szczypta
- truskawki, 40 dkg
- rabarbar, 40 dkg
- cukier puder, do posypania
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę białka z dodatkiem soli, gdy piana jest sztywna dodajemy żółtka dalej ubijając na lekkich obrotach, wsypujemy powoli cukier i mąkę. Rabarbar obieramy i kroimy na małe kawałki zasypujemy cukrem(robimy to przed zrobieniem biszkopta).Truskawki myjemy i odkrajmy szypułki, kroimy je w małe plasterki.
-
Gdy gotową mamy masę na biszkopt dodajemy do niej odciśnięty od soku rabarbar oraz truskawki i delikatnie mieszamy.Okrągłą blasze wykładamy pergaminem i wylewamy masę na nią. Pieczemy w 200*C około 45-60 minut. Gdy ciasto jest gotowe posypujemy cukrem pudrem.
20905 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz