Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Chłodnik owocowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 147
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 147
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Desery
Chłodnik owocowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 i 1/2 szklanki owoców (poziomki
- borówki
- truskawki
- maliny
- jagody)
- 1 i 1/4 litra maślanki (zsiadłego mleka lub jogurtu naturalnego)
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- cukier puder do smaku
Sposób przygotowania:
1
Owoce przebierz, opłucz i osusz. Szklankę owoców odłóż, pozostałe rozgnieć widelcem i przetrzyj przez gęste sito (lub zmiksuj blenderem na mus).
2
Maślankę przelej do wysokiego naczynia, dodaj cukier wanilinowy oraz cukier puder i zmiksuj. Na koniec dodaj mus owocowy i wszystko dokładnie wymieszaj. Schładzaj 1-2 godz.
3
Tuż przed podaniem chłodnik posyp odłożonymi wcześniej owocami. Podawaj z naleśnikami zwiniętymi w rulonik, groszkiem ptysiowym lub minibezami.
4
Smaczna alternatywa: proponujemy także wykwintny chłodnik owocowy wyłącznie dla dorosłych, z dodatkiem alkoholu. Przygotujesz go z 75 dag owoców, szklanki słodkiego białego wina, 2 łyżek cukru, kawałka kory cynamonu, 1/2 l wrzącej wody, 1 łyżki cukru pudru oraz szklanki śmietanki kremówki 30 proc. (250 ml). Owoce umyj i osusz. Kilka najładniejszych sztuk odłóż do dekoracji. Pozostałe zalej 1/2 l wrzątku, dodaj cukier, korę cynamonu i gotuj na małym ogniu 5 min. Po tym czasie zdejmij z ognia, wyjmij cynamon i odstaw do ostygnięcia. Następnie zmiksuj, dodaj wino, wymieszaj i schładzaj 2 godziny. Tuż przed podaniem udekoruj kleksami bitej śmietany z cukrem oraz owocami.
5
(bez czasu oczekiwania): 15 minut
6
Porcja: 215 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie