Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Chruściki (faworki)

25.02.2014 Odsłon: 22812
5.0 (55 oceny)
>60 min
5-6 os.
Doloressss
Doloressss

Chruściki, faworki, chrusty zwał jak zwał :) przepis mam ze starego zeszytu mamy. Do przepisu daje słodką, a nie jak jest to w większości przepisów, kwaśną śmietanę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 182

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 148

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104526

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 340

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5462

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9049

>60 min
7
Ciasta
Chruściki (faworki)
Autor:
Doloressss
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka 1 kg
  • śmietanka słodka 1 szkl ( 250 ml) 12 lub 18 %
  • cukier 1 szkl
  • margaryna 0,5 kostki ( 125g)
  • jajka 3 szt
  • proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki
  • olejek najlepiej cytrynowy 1 szt
  • 2 łyżki spirytusu, wódki ( 1 łyżkę dodać do ciasta, drugą do tłuszczu )
  • olej bądź smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Śmietanę i margarynę podgrzać, aż tłuszcz się rozpuści, przestudzić.

2

Jajka utrzeć z cukrem za pomocą tłuczka do ciasta, można również użyć trzepaczki do piany. Do miski wlać masę jajeczną, przestudzoną śmietankę z tłuszczem oraz pozostałe składniki, zagnieść gładkie ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość ok 0,5 cm, pokroić na paski. Każdy pasek naciąć wzdłuż, tak aby powstały romby, na środku zrobić małe nacięcie. Przewlec jeden koniec rombu przez nacięcie.

3

Kiedy tłuszcz do smażenia jest już gorący, wrzucać po kilka sztuk i smażyć faworki z obu stron na złoty kolor. Usmażone wyjmować łyżką cedzakową, jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!