Desery Przepis na:
Ciasto budyniowo-jagodowe
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 204
Dodano: 21.11.2011
Odsłon: 8892
coś dla smakoszy jagód :)
Składniki
- CIASTO:
- margaryna, 1 kostka
- Mąka pszenna, 2 szklanki
- cukier, 1/2 szklanka
- śmietana, 1 łyżka
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- jajko, 1
- Nadzienie:
- mleko, 3 szklanki
- budyń malinowy, 2 torebki
- jagody, 500 g
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do miski wsypujemy wszystkie składniki na ciasto i miksujemy, następnie zagniatamy w kulkę, wykładamy na blat i dzielimy na dwie równe części. Na 1 godzinę wkładamy jedną część do lodówki a drugą do zamrażalki.
-
Nadzienie: 2/3 mleka wlewamy do garnka i zagotowujemy, resztę mleka mieszamy z budyniem i wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy aż zgęstnieje. Odstawiamy do wystygnięcia.
-
Brytfankę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy spód brytfanki. Na ciasto wykładamy budyń i posypujemy jagodami (ja użyłam mrożonych). Zmrożone ciasto ścieramy na wierzchu. Pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut.
-
Smacznego! :)
878 odsłon
15
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nozytyyy 30 marca 2013Zgłoś do usunięcia
jak dla mnie jedna korekta do przepisu - 2/3 ciasta do lodówki, 1/3 do zamrażarki (najlepiej podzielona na na wiele mniejszych części, bo szybciej się schłodzi).0 Kto głosował? | Odpowiedz
marta8421 23 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
dziękuję:) na pewno wypróbuję Twój przepis:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
mamtys 22 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
ja zrobiłam budyń dokładnie tak jak napisałam i wyszedł gęściutki i odczekałam aż przestygnie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
marta8421 22 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
czy ten budyń ma być przestygnięty?? i czy zrobić tak jak w przepisie czy zmniejszyć proporcje??0 Kto głosował? | Odpowiedz