Smaker

Ciasto truskawkowe

25.01.2008 Odsłon: 9832
5.0 (22 oceny)
30 min
>6 os.
jolka
jolka

Jest naprawdę pyszne i bardzo słodkie. Można zmniejszyć porcję cukru w zależności od upodobań.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 750

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424902

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10683

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12580

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336957

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22515

60 min
15
Ciasta
Ciasto truskawkowe
Autor:
jolka
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Jaja, 7szt
  • mąka, 1szkl
  • proszek do pieczenia, 3płaskie łyżeczki
  • cukier, 2szkl+10łyżek do masy trusk
  • truskawki mrożone, 0,5kg
  • masło, 1kostka
  • budyń trusk.lub poziomkowy, 1szt
Sposób przygotowania:
1

Z 5 białek ubić pianę na sztywno, dodać 1szkl cukru. Do tej masy dodać żółtka - wymieszać i na koniec wsypać mąkę mieszając delikatnie masę. Na wyłożoną pergaminem średniej wielkości blaszkę wyłożyć ciasto. Piec w temp. 160stopni ok 30minut. MASA-mrożone truskawki włożyć do garnka wsypać 10 łyżek cukru i smażyć, aż truskawka będzie zupełnie miękka. Z wytworzonego soku odlać 1/4szkl i odstawić. Rozrobić budyń w małej ilości wody i wlać do truskawek ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Masło utrzeć z dwoma żółtkami i stopniowo dodawać masę truskawkową. Biszkopt przeciąć na pół-na jedną połowę wykładamy masę truskawkową-przykrywając drugą połówką ciasta. Z dwóch białek ubić pianę, dodać 1szkl cukru a na koniec wlać uprzednio odlany sok z truskawek. Taką polewą z białek smarujemy wierzch ciasta i wstawiamy do lodówki.