Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto Wiśniowa chmurka

Ciasto Wiśniowa chmurka

Autor:

Przepisów i artykułów: 292 Ocena: 1926

Dodano:

Odsłon: 5875

To ciasto to również wariacja na temat innego popularnego wypieku jakim jest malinowa chmurka. Moim zdaniem jednak wiśniowa chmurka jest o niebo lepsza od jej popularnej kuzynki. Kwaskowe wiśnie zanurzone w pysznej galaretce, które został przełamane słodkim kremem śmietanowym to dla mnie deser idealny.

Składniki

  • wiśnie 400 g
  • śmietana 30 % 300 ml
  • woda 300 ml
  • Cukier puder 150 g
  • galaretka wiśniowa 120 g
  • herbatniki 100 g
  • Płatki migdałowe 50 g
  • śmietanfix 10 g
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ciasto Wiśniowa chmurka

Przygotowanie

  1. Mrożone wiśnie wcześniej rozmrażamy. Jeśli używamy świeżych to drylujemy. Obie galaretki rozpuszczamy we wrzącej wodzie. Studzimy. gdy galaretki ostygną dodajemy do nich wiśnie. Wkładamy do lodówki to lekkiego stężenia. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder i śmietanfix. Miksujemy. Na dnie kwadratowej formy do pieczenia układamy herbatniki. Herbatniki zalewamy tężejącą galaretką. Chłodzimy w lodówce. Następnie na stężałą galaretkę układamy bitą śmietanę. Posypujemy migdałami. Chłodzimy w lodówce przez dwie godziny.

  2. Zapraszam na mojego bloga!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń